Κρητική Διατροφή - Κρητικές Συνταγές - Κρητικός ντάκος

Υλικά

-4 κρητικούς ντάκους
-2 ώριμες ντομάτες
-μυζήθρα ξινή ή φέτα
-ελαιόλαδο
-ρίγανη
-αλάτι
-ελιές για γαρνίρισμα

Προετοιμασία

Κόβουμε την ντομάτα σε μικρούς κύβους ή αν θέλουμε στον τρίφτη.
Στη συνέχεια περιχύνουμε τους ντάκους μας με το μίγμα.
Αν βρίσκετε τους ντάκους πολύ σκληρούς μπορείτε να τους μαλακώσετε βρέχοντάς τους ελαφρά πριν βάλετε τη σάλτσα ντομάτας.
Πασπαλίζουμε τους ντάκους με τη μυζήθρα ή την τριμμένη φέτα.
Τελειώνουμε προσθέτοντας ωμό ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη και τις ελιές.